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Feijão branco

Feijão Branco (Granel 500g)

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Feijão branco

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Detalhes

Feijão Branco

Rico em ferro, folatos e hidratos de carbono, o feijão branco é um alimento nutritivo, reconstrutivo e energético. Adapta-se bem tanto a pratos mais pesados como o cassoulet, uma espécie de feijoada branca, como a sopas e saladas. Seu elevado conteúdo de fibra solúvel contribui para a prevenção da constipação, uma vez que diminui o colesterol no sangue e mantém estável o nível de glicose.

Por estas características, os feijões brancos são altamente recomendáveis na dieta das pessoas que sofrem de diabetes ou insuficiência hepática. Os feijões brancos possuem vitaminas B e C e minerais como o fósforo, cálcio, níquel, manganês e zinco. Não contém gorduras e, se não consumidas em excesso, não engordam.

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