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Pinolis

Pinólis (Granel 100g)

R$49,00
Pinolis

Pinólis (Granel 1Kg)

R$490,00
OU
Descrição

Detalhes

Pinholi (pinolis) é uma semente de pinheiro do Mediterrâneo cujo sabor se assemelha ao da amêndoa, porém é mais oleoso e picante.

O pinholi (pinolis) é pequeno, tem formato ovalado, textura macia e coloração amanteigada. Usado tanto na cozinha indiana como na italiana, na turca e na francesa, é encontrado também sob o nome de snubar. Caso não tenha o pinhole à disposição para uma receita, pode-se usar como substituto amêndoas ou nozes picadas. O pinolis é também conhecido como pinhole.

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